林敏珊

林敏珊

在校成绩优异,拿过国家励志奖学金,也担任过班里宣传委员,同时也是学校宿委会的副会长,具备较强的团队合

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0 · 0条评价 回复率 50% 2年经验 ¥40/时
新媒体编辑 短视频剪辑 播音主持
文案写作 音视频

职业经历

在校成绩优异,拿过国家励志奖学金,也担任过班里宣传委员,同时也是学校宿委会的副会长,具备较强的团队合作精神。同时参加过社会实践的支教活动,在支教期间负责视频拍摄剪辑,制作教案以及授课,文案撰写等等。 工作实习在广州索菲特大酒店,任于法国餐厅实习生厨师岗位。精通法国菜系,熟练驾驭多样化烹饪技法,菜品制作色香味形俱佳。具备自主研发新菜品,提升菜品竞争力。高峰期也能保障出餐效率与品质稳定。熟悉食材采购与库存管理,通过优化流程,降低食材损耗,实现厨房成本有效控制。严格遵守食品安全规范和卫生标准,确保菜品质量安全,多次通过相关部门检查。

工作经历

其他职位 · 广州圣丰索菲特大酒店

2021年07月 — 2022年08月

其他职位,其他职位,其他职位

1.负责每日的菜品备料和出餐 2.负责每日冰箱清洁 3.食材的下单流程,以及控制成本 4.负责每日的餐前小吃更新 5.每日收货,检查食材新鲜等 6.每个月负责部门人员考勤 7.每一个月的部门打车报销工作 8.负责每周排班的工作 9.负责法定节假日和年假的加班申请工作 10.负责辅助部门厨师长的工作 11.带新人 12.部门培训工作安排 13.每月卫生表格的整理

其他职位 · 广州圣丰索菲特大酒店

2024年09月 — 2025年12月

其他职位,其他职位,其他职位

1.负责每日的菜品备料和出餐 2.负责每日冰箱清洁 3.食材的下单流程,以及控制成本 4.负责每日的餐前小吃更新 5.每日收货,检查食材新鲜等 6.每个月负责部门人员考勤 7.每一个月的部门打车报销工作 8.负责每周排班的打印工作 9.负责法定节假日和年假的加班申请工作 10.负责辅助部门厨师长的工作

教育经历

广东省外语艺术职业学院

西式烹饪工艺

2022年09月 — 2025年07月

项目经历

百千万工程(夏令营支教)

2024年07月 — 2024年08月

1.给支教的小朋友进行授课(内容:手工类居多,食材理论类较少)。 2.拍摄视频,照片。进行剪辑视频,编辑照片进行宣传。 3.编辑宣传文案以及公众号文章内容。 4.课程安排以及课程内容编辑。 5.运动课程的学习以及授课。

TA 的技能服务

该人才共 1 项技能服务,可在 技能服务 中搜索「林敏珊」查看。