张朋
1. 多场景运营管理能力突出 ◦ 具备酒馆、书店等线下实体门店从0到1的运营经验,能统筹日常运
职业经历
工作经历
2024年12月 — 2025年12月
其他职位,其他职位,其他职位
突破创新 任职店长,酒馆经营主理人,从0到1运营,如梦如画小酒馆 创意取自于网文热销 都市言情小说《我在风花雪月里等你》,参照苏州旧城以西咖啡、南京莫愁咖啡、空 城里音乐餐吧等案例进行设计运营。 场景布局:独立设计装修,见附件 抖音媒体:独立创作、运营账号,搜索抖音账号:41937278869 营销策划:“以物换物”、“不要恋爱脑”、“干翻老板”、“特约调酒”等 外联开拓:联络周边民宿、餐饮店等,徒步旅游路线制定等 主理人 工 作 内 容 统筹酒馆日常运营,包括活动策划、客户服务、餐品酒水管理、环境维护等: 1、负责酒馆日常运营工作,营造“朋友式”服务体验,包括接待客人、提供优质 服务等 2、负责OTA平台(如携程、美团、大众点评等)的酒馆信息维护与优化,确保信 息准确、及时更新 3、负责门店酒类、食材询价、议价、采购,进行成本控制与账务核算 4、监督和管理酒店员工,义工招聘、培训考核等 5、新媒体短视频平台的开发、运营和管理,如抖音、小红书等
2023年07月 — 2024年11月
房地产/建筑,工程管理,施工安全员
参与项目主体结构、装饰装修过程中质量安全管理; 质量员 项目成就 安全员 该项目本工程目前已先后获得浦东新区文明工地、上海市文明工地、新区优 质工程、上海市优质工程(结构工程)、上海市绿色工地等荣誉称 号,已通过上海 市金钢奖等验收。
2021年09月 — 2023年06月
其他职位,其他职位,其他职位
团队成立:作为主要负责人,推进书店与学院图书馆联合举办的多项 营销策 划活动,如“时光邮局”、“漂流瓶”、“书店寄售” 市场开发:作为主要负责人,与樊登读书APP形成商业合作,目前主 分店会 员人数已达六万余人; 工作内容 1、独立进行工作,确保门店日常稳定运作; 店长 2、熟悉咖啡、甜品、饮品、轻食等制作工艺,熟悉各类设备的操作并 具有维 护和保养意识; 3、对店内的运营管理工作负责,协助并指导店内员工、物料、设备、 清洁、 安全操作、突发事件等方面所涉及的工作; 4、管理门店的产品成品,人事费用,营运费用,促销费用等,根据公 司排班 规范进行排班; 5、制定书店的整体营销推广方案和活动。 附件图片 ——更多短视频运营、图文编辑惊喜,期待您的回复~
教育经历
建筑工程技术
2020年09月 — 2023年06月
项目经历
2024年12月 — 2025年10月
统筹酒馆日常运营,包括活动策划、客户服务、餐品酒水管理、环境维护等: 1、负责酒馆日常运营工作,营造“朋友式”服务体验,包括接待客人、提供优质 服务等 2、负责OTA平台(如携程、美团、大众点评等)的酒馆信息维护与优化,确保信 息准确、及时更新 3、负责门店酒类、食材询价、议价、采购,进行成本控制与账务核算 4、监督和管理酒店员工,义工招聘、培训考核等 5、新媒体短视频平台的开发、运营和管理,如抖音、小红书等
TA 的技能服务
该人才共 1 项技能服务,可在 技能服务 中搜索「张朋」查看。